担保法中的金融知识主要涉及担保方式、担保合同的订立及效力、担保责任等方面。以下是对这些方面的详细阐述：

一. 担保方式

1. 保证：保证是指保证人和债权人约定，当债务人不履行债务时，保证人按照约定履行债务或者承担责任的行为。在金融活动中，保证常用于为借款、融资等交易提供担保，以确保债权的实现。
2. 抵押：抵押是指债务人或者第三人不转移财产的占有，将该财产作为债权的担保。债务人不履行债务时，债权人有权依照法律规定以该财产折价或者以拍卖、变卖该财产的价款优先受偿。在金融领域，抵押常用于房地产贷款、设备融资等场景。
3. 质押：质押是指债务人或者第三人将其动产或者权利移交债权人占有，将该动产或者权利作为债权的担保。债务人不履行债务时，债权人有权依照法律规定以其占有的动产或者权利折价，或者以拍卖、变卖该动产或者权利的价款优先受偿。在金融实践中，质押常用于股票、债券、票据等金融资产的担保。
4. 留置：留置是指债权人按照合同约定占有债务人的动产，债务人不按照合同约定的期限履行债务的，债权人有权依照法律规定留置财产，以该财产折价或者以拍卖、变卖该财产的价款优先受偿。虽然留置在金融领域应用较少，但在某些特定交易中也可能涉及。
5. 定金：定金是指当事人双方为了保证债务的履行，约定由当事人一方先行支付给对方一定数额的货币作为担保。定金的数额由当事人约定，但不得超过主合同标的额的百分之二十。在金融交易中，定金常用于预订、预付款等场景。

二. 担保合同的订立及效力

• 担保合同是担保人与债权人之间订立的，明确双方权利义务关系的协议。担保合同应当采用书面形式，并明确担保的方式、范围、期间等关键条款。
• 担保合同自双方签字盖章时成立，但部分担保方式（如抵押、质押）可能还需要办理登记手续才能生效。
• 担保合同是主债权债务合同的从合同，主债权债务合同无效的，担保合同无效，但是法律另有规定的除外。

三. 担保责任

• 担保人应当按照担保合同的约定承担担保责任。当债务人不能履行债务时，担保人需按照约定向债权人承担责任。
• 担保人的责任范围通常限于主债权及利息、违约金、损害赔偿金和实现债权的费用等。
• 担保人承担责任后，有权向债务人追偿，要求债务人偿还其因承担担保责任而支付的款项。

综上所述，担保法中的金融知识涵盖了担保方式、担保合同的订立及效力、担保责任等多个方面。这些知识点在金融活动中具有广泛的应用，对于保障金融交易的安全和稳定具有重要意义。如有进一步需要，您可以继续咨询我。