公务员不能兼职民非企业法人。具体分析如下：

一. 法律依据明确禁止

• 根据《中华人民共和国公务员法》第五十九条第十六项规定，公务员不得“违反有关规定从事或者参与营利性活动，在企业或者其他营利性组织中兼任职务”。民非企业，即民办非企业单位，虽然不同于传统的营利性企业，但其仍然具有一定的营利性质，且属于“其他营利性组织”的范畴。

二. 公务员职责与兼职冲突

• 公务员作为国家机关的工作人员，其首要职责是忠诚履行国家公务，为国家和人民服务。兼职民非企业法人可能会与公务员的职责产生冲突，影响公务员的公正执行公务和廉洁形象。

三. 实际案例与风险

• 在实际操作中，公务员兼职民非企业法人可能会引发一系列问题，如利益输送、权力寻租等，这些都会严重损害公务员队伍的形象和公信力。因此，从风险防控的角度出发，也不允许公务员兼职民非企业法人。

我建议：公务员应严格遵守《中华人民共和国公务员法》的相关规定，不得兼职民非企业法人或其他任何营利性组织的职务。如有违反，将可能面临法律纪律的严肃处理。如有进一步需要，您可以继续咨询我。