针对您提出的问题“高速爆胎货物超载定全责，保险理赔吗”，以下是我的详细解答：

首先，我们需要明确一点，保险公司对于车辆损失的赔偿通常是基于保险合同的约定以及相关法律法规的规定。在高速爆胎的情况下，保险公司是否会赔偿，主要取决于爆胎的原因以及是否存在违规操作。

1. 爆胎原因：

   • 如果车辆在正常行驶过程中因轮胎自身质量问题导致爆胎，且您已经投保了车损险等相关险种，那么保险公司通常会根据保险合同的约定进行赔偿。这是因为这属于车辆自身机械故障导致的损失，属于保险责任范围。
   • 然而，如果爆胎是由于驾驶员超速、超载、疲劳驾驶等违法违规行为或操作不当引起的，那么保险公司一般不予赔偿。在这种情况下，爆胎被视为驾驶员自身过错所致的损失，不属于保险责任范围。

2. 货物超载的影响：

   • 货物超载本身是一种违法违规行为，它不仅会增加车辆行驶的风险，还可能导致车辆部件的损坏或加速老化。如果爆胎是由于货物超载导致的轮胎承受压力过大而发生的，那么保险公司很有可能会拒绝赔偿。
   • 此外，如果因为货物超载导致车辆发生交通事故，并且被交警部门认定为全责，那么保险公司在处理赔偿时也会考虑这一因素。在某些情况下，保险公司可能会因此减少赔偿金额或者拒绝赔偿。

3. 建议：

   • 为了避免类似情况的发生，建议您在驾驶前仔细检查车辆状况，包括轮胎的磨损情况和气压等。
   • 严格遵守交通法规，不超速、不超载、不疲劳驾驶等。
   • 如果发生爆胎等意外情况，应及时采取措施保护现场并报警处理。同时，与保险公司保持沟通，了解赔偿流程和所需材料。

综上所述，高速爆胎货物超载被定为全责时，保险公司是否会理赔取决于具体的保险合同约定以及爆胎和超载的原因。为了避免不必要的损失和纠纷，建议您在驾驶过程中严格遵守交通法规，并保持与保险公司的良好沟通。