侵占他人林地并拔出树苗是违法行为，将面临行政处罚、民事赔偿甚至刑事处罚。具体分析如下：
一. 法律责任与处理途径
行政处罚：
- 适用情况：侵占行为违反土地管理、林业法规，但尚未构成犯罪。
- 处罚主体及措施：依据《中华人民共和国森林法》，林业主管部门可责令限期恢复植被和林业生产条件，并处以恢复所需费用三倍以下的罚款；或处以非法改变用途林地每平方米10元至30元的罚款（具体标准依地方规定）。同时，若涉及土地利用规划违法，自然资源主管部门也可依据《中华人民共和国土地管理法》进行处罚。
民事赔偿：
- 适用情况：侵占及拔出树苗行为损害了林地所有者或使用者的合法权益。
- 赔偿范围与方式：赔偿应包括直接损失（如树苗价值、植被破坏、土壤损害）和间接损失（如预期收益减少）。赔偿方式可为货币赔偿或恢复原状。
刑事处罚：
- 适用情况：侵占行为情节严重，构成非法占用农用地罪等犯罪。
- 定罪量刑标准：依据《中华人民共和国刑法》第三百四十二条，非法占用耕地、林地等农用地，数量较大且造成大量毁坏的，处五年以下有期徒刑或拘役，并处罚金。具体标准由司法解释和司法实践确定。
二. 处理流程与建议
- 搜集证据：首先，应收集土地使用证、树苗购买凭证、照片、证人证言等，以证明林地权属及树苗价值。
- 协商处理：尝试与侵占者协商，要求其停止侵占、归还林地，并赔偿损失。
- 投诉举报：若协商无果，可向当地林业主管部门或公安机关投诉，请求调解或处理。
- 法律诉讼：对处理结果不满时，可向人民法院提起诉讼，要求返还林地、恢复原状、赔偿损失，并追究侵占者的法律责任。
综上所述，侵占他人林地并拔出树苗是严重的违法行为，将依法承担相应责任。我建议受害者及时采取措施保护自己的权益，并严格遵循法律法规进行处理。如有进一步需要，您可以继续咨询我。