当您酒后驾驶电瓶车不幸撞人时，这是一件非常严重的事情，需要您冷静并妥善地处理。以下是我为您提供的详细处理步骤和建议：

一、立即停车并检查伤情

1. 确保安全：首先，立即将电瓶车停靠在安全的位置，避免造成进一步的交通拥堵或危险。
2. 检查伤者：对受伤人员进行详细的检查，评估其伤势情况。如果伤者需要紧急医疗救助，应立即拨打急救电话（如120）。

二、报警并等待处理

1. 报警：及时拨打公安机关的电话（如110），报告事故情况，并等待警方的到来。
2. 保护现场：在等待警方到来的过程中，尽量保护事故现场，避免破坏或移动与事故相关的物品或痕迹。

三、配合警方调查

1. 诚实陈述：当警方到达现场后，如实陈述事故发生的过程，包括您饮酒的情况和驾驶电瓶车的经过。
2. 接受检测：如果警方要求您进行酒精检测，应积极配合，以明确您的酒精含量。

四、明确责任与赔偿

1. 责任认定：警方会根据事故现场勘查、双方陈述以及可能的监控录像等证据，对事故责任进行认定。
   • 如果电瓶车被认定为机动车，且您酒精含量达到酒驾或醉驾标准，您将可能面临法律责任。
   • 如果电瓶车被认定为非机动车，虽然饮酒不直接定责，但酒精对驾驶的影响仍可能使您承担一定责任。
2. 赔偿协商：根据责任认定结果，您需要与伤者或其家属协商赔偿事宜。赔偿可能包括医疗费用、误工费、护理费、营养费以及可能的精神损害赔偿等。
   • 如果双方能够达成和解，可以签订赔偿协议并履行。
   • 如果无法达成和解，伤者或其家属可能会通过法律途径追究您的责任。

五、后续处理与反思

1. 接受处罚：如果您因酒驾或醉驾被警方处罚（如罚款、拘留等），应积极配合并接受处罚。
2. 反思与改正：深刻反思此次事故的原因和教训，避免再次发生类似情况。酒后驾驶是极其危险的行为，不仅可能对自己造成严重后果，还可能对他人造成无法挽回的伤害。

总之，酒后驾驶电瓶车撞人是一件非常严重的事情。在处理过程中，您需要保持冷静、诚实并配合警方调查。同时，也要积极与伤者或其家属协商赔偿事宜，并深刻反思自己的行为以避免类似事故再次发生。