未成年认罪认罚在刑事处罚上确实存在特殊规定。具体来说：

一. 对未成年犯罪记录的封存

• 根据《中华人民共和国刑事诉讼法》第二百八十六条，犯罪的时候不满十八周岁，被判处五年有期徒刑以下刑罚的，应当对相关犯罪记录予以封存。这一规定体现了对未成年犯罪者的特殊保护，旨在减少其未来在社会生活中可能因犯罪记录而遭受的歧视。
• 例如，一个未成年因一时冲动犯了轻罪，并认罪认罚，如果被判处五年有期徒刑以下刑罚，其犯罪记录将被封存，不会对其未来的生活和工作造成长期影响。

二. 对未成年认罪认罚的处理原则

• 虽然法律没有直接规定未成年认罪认罚的特殊处理原则，但在实际司法实践中，通常会考虑未成年的年龄、心智成熟度、犯罪情节、悔罪表现等因素，给予从轻或减轻处罚。
• 我建议，对于未成年认罪认罚的案件，司法机关应更加注重教育和挽救，而不仅仅是惩罚。通过心理辅导、家庭教育指导、社区矫正等方式，帮助未成年犯罪者重新融入社会。

综上所述，未成年认罪认罚在刑事处罚上的特殊规定主要体现在对犯罪记录的封存以及处理原则上的特殊考虑。这些规定和做法旨在保护未成年的合法权益，促进其健康成长。如有进一步需要，您可以继续咨询我。