货款纠纷未判决的债权，是可以进行转让的。不过，这种转让行为虽然法律上允许，但在实际操作中可能会遇到一些麻烦和风险。下面我来详细解释一下：

债权转让的基本条件

首先，债权转让需要满足一些基本条件，包括存在合法有效的债权、债权具有可转让性等。对于货款纠纷未判决的债权，只要它符合这些基本条件，理论上就是可以转让的。

转让后可能面临的风险

1. 债务人异议风险：债务人可能会对债权的真实性、数额等提出异议，这会导致受让人在实现债权时遇到障碍。

2. 司法程序影响风险：由于债权尚未经过法院判决，后续的司法程序可能会改变债权的性质、金额等。如果最终法院判决否定了该债权，受让人就无法实现其所期望的债权。

3. 债权合法性风险：若债权本身存在合法性问题，如基于违法合同产生的债权，那么转让也可能无效。

4. 通知债务人风险：根据《民法典》的规定，债权人转让债权需要通知债务人，否则该转让对债务人不发生效力。如果未履行通知义务，债务人仍向原债权人履行债务，受让人可能无法获得债权。

转让时的注意事项

1. 完整披露债权情况：转让人在转让债权时，应该将债权的相关情况完完整整地披露出来，让受让人清楚地知道债权的真实状况。

2. 谨慎评估风险：受让人在受让债权之前，应该谨慎地评估其中可能存在的风险，做好充分的调查和了解。

综上所述，货款纠纷未判决的债权是可以转让的，但转让过程中需要谨慎处理，避免因不符合规定而导致转让无效或引发纠纷。如果你在实际操作中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。