关于“施工场地致人损害，建设方是否承担责任”的问题，首先我们要明确的是，在地面施工活动中，若造成他人损害，责任的承担主要依据《中华人民共和国民法典》的相关规定来确定。

核心结论：在施工场地致人损害的案件中，若施工人（通常指建设方或施工单位）不能证明已经设置明显标志和采取安全措施，则应当承担侵权责任。

接下来，我将从以下几个方面详细阐述这一结论：

1. 法律依据：

   • 《中华人民共和国民法典》第一千二百五十八条规定：“在公共场所或者道路上挖掘、修缮安装地下设施等造成他人损害，施工人不能证明已经设置明显标志和采取安全措施的，应当承担侵权责任。”这一条款明确规定了施工人在地面施工活动中的注意义务以及违反该义务所应承担的法律责任。

2. 责任主体：

   • 在此类案件中，责任主体通常为施工人，即组织施工的单位或个人，如建设方、施工单位等。他们负责施工现场的安全管理，并应承担因施工活动导致他人损害的法律责任。

3. 归责原则：

   • 地面施工致人损害案件采用过错推定责任原则。即若施工活动导致他人损害，法律首先推定施工人存在过错。施工人需证明自己已设置明显标志并采取安全措施来免除责任。若无法证明，则需承担侵权责任。

4. 免责事由：

   • 施工人要免责，必须证明已设置足以引起他人注意的明显标志，并采取了能防止损害发生的安全措施。这些标志和措施需持续保持至施工结束。若施工人无法证明这一点，则不能免除其侵权责任。

5. 实际案例：

   • 以某施工场地未设置明显标志和安全措施导致行人受伤为例。若施工人不能证明已履行相关安全义务，则根据《民法典》的相关规定，施工人需对行人的损害承担侵权责任，包括赔偿医疗费、误工费、护理费等合理费用。

综上所述，施工场地致人损害时，建设方（施工人）若不能证明已设置明显标志和采取安全措施，则应当承担侵权责任。这是法律对施工人安全管理义务的明确要求，也是保护他人合法权益的重要体现。若您在此类问题中遇到困惑或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。