如光伏经营者不履行合同约定，您可以通过以下途径来维护自身权益：

一. 协商与催告

1. 初步协商：首先，建议您与光伏经营者进行沟通，以书面或邮件等正式方式明确指出其未履行的合同义务，尝试通过友好协商解决纠纷。
2. 发出催告函：若协商无果，您可以向光伏经营者发出催告函，明确要求其在规定的期限内履行合同义务，并告知其逾期不履行将承担的法律责任。

二. 法律途径

1. 审查合同条款：仔细研读合同中的违约条款，明确违约方应承担的责任和违约金数额等相关规定。这将为您后续采取法律行动提供有力支持。
2. 提起诉讼或仲裁：若光伏经营者在催告后仍未履行合同，您可以根据合同中的争议解决条款，选择向仲裁机构申请仲裁或向法院提起诉讼。在诉讼或仲裁过程中，您需要提供充分的证据证明光伏经营者的违约行为，并要求其履行合同或赔偿损失。

三. 证据收集

• 在整个过程中，务必注意收集并保存与合同履行相关的所有证据，如合同文本、交易记录、沟通记录等。这些证据将在您采取法律行动时起到关键作用。

我建议，在采取任何行动之前，先仔细审查合同条款，并确保您已充分了解自身权益和法律责任。如有进一步需要，您可以继续咨询我。