买卖虎牙是犯罪的。具体分析如下：

一. 买卖虎牙属于违法行为

1. 根据《中华人民共和国刑法（2023修正）》第三百四十一条，非法收购、运输、出售国家重点保护的珍贵、濒危野生动物及其制品的，是犯罪行为。虎牙作为老虎的制品，若老虎属于国家重点保护的珍贵、濒危野生动物，则买卖虎牙同样构成犯罪。
2. 该法条还规定了不同情节的刑罚，从五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金，到情节特别严重时处十年以上有期徒刑，并处罚金或者没收财产。

二. 法律对野生动物制品的严格保护

1. 《中华人民共和国野生动物保护法》第四十二条也明确禁止买卖国家重点保护野生动物及其制品的批准文件，这进一步体现了法律对野生动物制品的严格保护态度。
2. 买卖虎牙不仅违反了刑法，也违背了野生动物保护法的相关规定，是对野生动物资源的破坏和非法利用。

我建议：应严格遵守法律法规，不参与任何形式的野生动物及其制品的买卖活动。保护野生动物资源，是每个人的责任和义务。如有进一步需要，您可以继续咨询我。