针对劳动法下辞退3年以上员工的补偿问题，具体补偿标准需根据辞退的合法性及具体情况来确定。以下是详细分析：

一. 合法辞退的经济补偿

• 根据《劳动合同法》第四十七条，经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，以每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。对于工作三年的员工，即支付三个月工资的经济补偿。
• 月工资是指劳动者在劳动合同解除或者终止前十二个月的平均工资，包括基本工资、奖金、津贴等。
• 若员工月工资高于当地上年度职工月平均工资三倍，经济补偿标准按职工月平均工资三倍计算，且补偿年限最高不超过十二年。

二. 违法辞退的赔偿金

• 根据《劳动合同法》第八十七条，若用人单位违反规定解除或终止劳动合同，需按经济补偿标准的二倍向劳动者支付赔偿金。对于工作三年的员工，即为六个月工资的赔偿金。

三. 无需支付补偿的情形

• 若员工存在《劳动合同法》第三十九条规定的过错情形，如试用期不符合录用条件、严重违反规章制度、严重失职造成重大损失、被依法追究刑事责任等，用人单位可解除劳动合同且无需支付经济补偿或赔偿金。

四. 特殊注意事项

• 辞退需遵循法定程序，如提前通知、与工会协商等，确保程序合法性。
• 经济补偿金在当地职工平均工资三倍以内的部分免税，超出部分需按个人所得税规定缴纳。
• 若对补偿金额有异议，员工可通过劳动仲裁机构申请仲裁或提起诉讼解决争议。

综上所述，辞退3年以上员工的补偿标准需根据辞退的合法性及具体情况来确定。合法辞退通常支付三个月工资的经济补偿，违法辞退则需支付六个月工资的赔偿金。同时，需注意特殊群体的权益保护和争议解决途径。如有进一步需要，您可以继续咨询我。