走高速多扣的钱是可以要回来的。根据《中华人民共和国民法典》第一百二十二条，因他人没有法律根据，取得不当利益，受损失的人有权请求其返还不当利益。高速公路多扣费的情况属于不当得利，车主有权要求退款。以下是具体的追回途径：

一. 现场申诉退费

1. 前往收费站：车主可以携带相关收费凭证（如通行费票据、ETC交易记录等）和有效身份证件，前往高速公路收费站。
2. 提出申诉：向收费员说明情况，提出申诉，要求核对收费记录。请确保准确描述扣费异常的时间、地点和金额等信息。
3. 等待处理：如收费员确认存在多扣费的情况，会协助进行退费操作。退费方式可能因收费站而异，一般通过原支付渠道退回。

• 例如：车主李先生在通过某高速公路收费站时，发现ETC被多扣了费用。他立即携带相关凭证前往收费站，向收费员说明了情况。经过核对，收费员确认存在多扣费，并当场为李先生办理了退费手续。

二. 向高速公路管理部门申诉

1. 联系管理部门：如果现场申诉无果，车主可以通过电话、电子邮件或信函等方式联系高速公路管理部门，反映扣费问题。
2. 提交申诉材料：提供详细的扣费凭证、身份证件复印件及申诉材料。确保材料真实、完整，以便管理部门核实。
3. 等待核实与处理：管理部门在收到申诉后会进行调查。如确认扣费错误，将通知申请人并安排退费。

• 例如：王女士在高速通行后发现费用异常，她通过电话向高速公路管理部门反映了情况，并提交了相关申诉材料。管理部门经过核实后，确认存在扣费错误，并及时为王女士办理了退费。

三. 通过法律途径解决

1. 咨询律师：如果以上两种方式均无法解决问题，车主可以咨询专业律师，了解相关法律规定及维权途径。
2. 提起诉讼：根据律师的建议，车主可以选择向消费者权益保护组织投诉或提起诉讼，维护自身合法权益。

我的观点：在处理高速多扣费问题时，车主应保持冷静和耐心，按照规定的流程进行申诉和处理。同时，务必保留好相关证据和材料，以便后续需要。如有进一步需要，您可以继续咨询我。