夫妻之间写自愿赠与彩礼和现金的协议，应明确双方基本信息、赠与内容、性质归属、权利义务及争议解决方式。以下是一份详细的协议模板及分析：

一. 明确双方基本信息

• 甲方（赠与人）：姓名、性别、出生日期、身份证号码、住址、联系方式。
• 乙方（受赠人）：姓名、性别、出生日期、身份证号码、住址、联系方式。

这是协议的基础，确保双方身份明确，协议主体无误。

二. 详细写明赠与内容

1. 彩礼赠与

   • 金额：明确具体数字，如人民币XXXX元整。
   • 形式：现金、转账或其他财物形式。
   • 交付时间：明确到具体日期或事件，如婚姻登记前、婚礼当日等。

2. 现金赠与

   • 金额：明确具体数字，如人民币XXXX元整。
   • 支付方式：现金、银行转账等。
   • 支付时间：明确到具体日期或条件达成时。

三. 明确赠与性质及归属

• 性质：明确表明彩礼和现金均为赠与性质，非借款或其他性质。
• 归属：彩礼和现金归乙方个人所有，不作为夫妻共同财产。

四. 规定双方权利义务

1. 甲方权利与义务

   • 权利：有权监督乙方对赠与资金的使用情况，要求乙方按约定用途使用。
   • 义务：按照协议约定支付彩礼和现金。

2. 乙方权利与义务

   • 权利：接收彩礼和现金，享有对赠与资金的所有权和使用权。
   • 义务：按照约定用途使用赠与资金，不得挪作他用；向甲方提供必要的使用情况说明。

五. 特定情况处理方式

• 离婚情况：明确若双方离婚，彩礼和现金是否返还及返还条件。一般情况下，彩礼和现金作为赠与财产，无需返还，但可根据双方约定或法律规定灵活处理。
• 其他特定情况：如一方严重违约、因不可抗力导致无法履行协议等，可约定相应的处理方式。

六. 协议生效、变更与解除

• 生效时间：自双方签字盖章之日起生效。
• 变更与解除：协议在履行过程中如需变更或解除，需双方协商一致，并签订书面补充协议。

七. 争议解决方式

• 明确双方在协议履行过程中若发生争议，应通过友好协商解决；协商不成的，可向有管辖权的人民法院提起诉讼。

以下是一份简化的协议模板示例：

**夫妻自愿赠与彩礼和现金协议书**

甲方（赠与人）：_________，身份证号：_________，住址：_________，联系方式：_________。

乙方（受赠人）：_________，身份证号：_________，住址：_________，联系方式：_________。

鉴于甲方自愿将彩礼及现金赠与乙方，双方经友好协商，达成如下协议：

1. **彩礼赠与**
   - 甲方于____年____月____日向乙方交付彩礼人民币____元整（大写：________），形式为____（现金/转账等）。
   - 该彩礼为赠与性质，归乙方个人所有。

2. **现金赠与**
   - 甲方于____年____月____日向乙方支付现金人民币____元整（大写：________），支付方式为____（现金/银行转账等）。
   - 该现金为赠与性质，归乙方个人所有。

3. **权利义务**
   - 甲方有权监督乙方对赠与资金的使用情况，乙方应按约定用途使用，不得挪作他用。
   - 乙方接收赠与资金后，享有对资金的所有权和使用权。

4. **特定情况处理**
   - 若双方离婚，除法律规定的情形外，彩礼和现金归乙方所有，无需返还。

5. **协议生效与争议解决**
   - 本协议自双方签字盖章之日起生效，任何一方不得擅自变更或解除。
   - 双方在协议履行过程中若发生争议，应通过友好协商解决；协商不成的，可向有管辖权的人民法院提起诉讼。

甲方（签字）：_________         日期：____年____月____日

乙方（签字）：_________         日期：____年____月____日

我的观点：在撰写此类协议时，务必确保语言表达准确、清晰，避免产生歧义。同时，双方应充分了解协议内容，确保自愿、平等地签订协议。如有进一步需要，您可以继续咨询我。