《食品安全法》第148条中增加赔偿的标准为消费者可以要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。以下是对该条款的详细解读：

一. 赔偿标准的构成

1. 价款十倍或损失三倍的赔偿金：这是增加赔偿的主要部分，消费者可以根据自己的实际情况选择要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。如果选择的赔偿金额计算方式得出的数额较低，消费者有权要求按照另一种方式计算，以获取更高的赔偿。
2. 最低赔偿金额：为了保证消费者的权益，法律规定了增加赔偿的最低金额为一千元。即如果按照价款十倍或损失三倍计算出的赔偿金额低于一千元，则直接按照一千元进行赔偿。

二. 赔偿标准的应用

• 例如，消费者购买了一款价值100元的食品，食用后发现不符合食品安全标准并因此遭受了300元的损失。此时，消费者可以要求生产者或经营者支付价款十倍的赔偿金，即1000元；或者要求支付损失三倍的赔偿金，即900元。但由于900元低于最低赔偿金额一千元，所以消费者最终可以获得一千元的赔偿。

三. 赔偿责任的划分

• 接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿。属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。

我建议在实际应用中，消费者应根据自己的实际情况选择最合适的赔偿方式，并保留好相关证据，以便在需要时向生产者或经营者提出赔偿要求。如有进一步需要，您可以继续咨询我。