评标时发现中小企业声明函虚假陈述应立即宣告中标无效，并依法追究投标人的法律责任。具体处理措施如下：

一. 宣告中标无效

根据《中华人民共和国招标投标法》第五十四条的规定，投标人以他人名义投标或者以其他方式弄虚作假，骗取中标的，中标应被宣告无效。因此，在评标过程中，一旦发现投标人的中小企业声明函存在虚假陈述，招标方应立即宣告该中标无效。

二. 追究法律责任

1. 行政处罚：

    - 对于依法必须进行招标的项目的投标人，如果提供虚假材料谋取中标但尚未构成犯罪的，将处中标项目金额千分之五以上千分之十以下的罚款。
    - 对单位直接负责的主管人员和其他直接责任人员，将处单位罚款数额百分之五以上百分之十以下的罚款。
    - 有违法所得的，还将被没收违法所得。
    - 情节严重的，将取消该投标人一年至三年内参加依法必须进行招标的项目的投标资格，并予以公告；情节特别严重的，可能由工商行政管理机关吊销营业执照。
   

2. 民事责任：

    - 投标人因提供虚假材料导致中标无效，给招标人造成损失的，应依法承担赔偿责任。
   

3. 刑事责任：

    - 如果虚假陈述构成犯罪，如构成诈骗罪或虚假诉讼罪等，将依法追究刑事责任。
   

三. 报告财政部门并行使行政调查权

在评标过程中，一旦发现投标人的中小企业声明函存在虚假陈述，采购人和采购代理机构应立即将供应商投标文件认定为无效标，并报告财政部门。由财政部门向中小企业的主管部门（如工信部门）行使行政调查权，对虚假陈述行为进行进一步核实和处理。

我的观点：在评标过程中，对中小企业声明函的虚假陈述必须零容忍。一旦发现此类行为，应立即采取上述措施进行处理，以维护招投标的公平、公正和诚信原则。同时，建议招标方和投标方都应加强内部管理，建立健全内部管理制度，加强对投标资料的审核和把关，防止虚假资料的出现。如有进一步需要，您可以继续咨询我。