借他人东西不归还，一般属于民事上的不当得利行为，特殊情况下可能构成刑事犯罪。具体分析如下：

1. 民事不当得利：

   • 当一方借取他人物品后，无正当理由拒不归还，其继续占有该物品的行为即构成不当得利。在此情况下，物品的所有者有权要求借物者归还物品，并可通过民事诉讼途径追究其法律责任。若因拒不归还导致物品损坏或产生其他间接损失，物品所有者还可主张赔偿。

2. 刑事犯罪：

   • 在特定情况下，借物不还可能构成刑事犯罪，如诈骗罪或侵占罪。若借物者在借取物品时就存在非法占有目的，并通过欺骗手段获取物品，且物品价值数额较大，则可能构成诈骗罪。另外，若借物者将代为保管的他人财物非法占为己有，数额较大且拒不退还，则可能构成侵占罪。

处理建议：

• 对于借物不还的情况，首先建议双方通过协商或调解的方式解决。若协商无果，物品所有者应收集并保留好相关证据，如借用记录、聊天记录、物品照片等，以便后续通过法律途径维权。
• 若决定通过法律途径维权，物品所有者可以向法院提起民事诉讼，要求借物者归还物品并赔偿损失。在诉讼过程中，应充分举证证明借物事实及损失情况。
• 若借物者的行为涉嫌刑事犯罪，物品所有者也可向公安机关报案，由公安机关依法立案侦查并追究其刑事责任。

综上所述，借他人东西不归还的行为性质需根据具体情况而定。在民事层面，它属于不当得利行为；在刑事层面，若符合特定条件，则可能构成犯罪。因此，在处理此类问题时，应综合考虑各种因素，并依法采取相应措施维护自己的合法权益。