借给别人的东西不还，可能构成侵占罪。下面我详细为你解释一下：
侵占罪的定义：
- 侵占罪是以非法占有为目的，把代为保管的他人财物、遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大还拒不交还的行为。
构成侵占罪的条件：
- 借用物品价值较大（一般5000元至2万元以上）。
- 经物品主人多次催要仍不归还。
法律后果：
- 如果构成侵占罪，可能会处二年以下有期徒刑、拘役或者罚金。
- 数额巨大或有其他严重情节的，处二年以上五年以下有期徒刑，并处罚金。
民事途径：
- 若物品价值小，或者不希望追究刑事责任，物品主人也可以通过民事诉讼要求归还物品并赔偿损失。
- 在此过程中，主人要保留好借用证据，如借条、聊天记录等，以此维护自身合法权益。
举个例子，如果你借给朋友一台价值8000元的相机，约定一周后归还，但到期后朋友拒不归还，并且你多次催要无果，那么他的行为就可能构成侵占罪。你可以选择报警并提起刑事诉讼，或者通过民事诉讼来要求他归还相机并赔偿损失。
总的来说，借用他人物品后应及时归还，避免因一时贪念而承担法律责任。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。