盗窃彩票犯罪数额的认定是一个复杂且关键的问题，它直接关系到对犯罪嫌疑人的量刑和法律的公正适用。以下是对盗窃彩票犯罪数额认定的详细解答：
一、基本认定原则
已开奖且中奖的彩票：
- 对于已开奖并确定中奖的彩票，犯罪数额应按照实际可得的奖金数额来认定。这是因为此时彩票已经转化为具有明确财产价值的物品，盗窃行为直接指向的就是这份财产权益。
未开奖的彩票：
- 有明确票面金额的情况：如刮刮乐等，犯罪数额通常按照彩票的票面金额来认定，因为此时彩票的中奖结果尚未确定，其实际价值主要体现在票面金额上。
- 中奖概率与潜在价值难以确定的情况：如双色球、大乐透等，由于中奖的可能性和中奖金额均具有极大的不确定性，因此一般以彩票的购买成本（即实际交易价格）作为犯罪数额认定的基础。
二、特殊情况的认定
不知彩票已中奖的情况：
- 如果盗窃者在实施盗窃时并不知道彩票已经中奖，而是在盗窃后才发现，那么犯罪数额仍然应以彩票的票面金额或购买成本来认定。中奖所得部分可视情况按照非法所得进行处理，并在量刑时予以考量。
转卖彩票的情况：
- 如果盗窃者在盗窃后对彩票进行了转卖，且转卖金额高于票面金额或可能中奖金额，那么犯罪数额应以转卖金额来认定。这是因为盗窃者通过非法行为获取了更高的经济利益。
实际售价与票面金额不一致的情况：
- 对于一些有特殊销售方式的彩票，如果其实际售价与票面金额不一致，犯罪数额应以实际交易价格来认定，因为这更能反映彩票在市场中的真实价值。
三、法律依据与量刑标准
- 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，盗窃公私财物，数额较大的，将受到相应的刑事处罚。数额巨大或者有其他严重情节的，将受到更重的刑罚。
- 《最高人民法院、最高人民检察院关于办理盗窃刑事案件适用法律若干问题的解释》进一步明确了盗窃数额的认定标准和量刑幅度。例如，盗窃公私财物价值一千元至三千元以上、三万元至十万元以上、三十万元至五十万元以上的，分别认定为“数额较大”、“数额巨大”、“数额特别巨大”。
四、综合考虑因素
在具体认定盗窃彩票犯罪数额时，还需结合案件的实际情况，综合考虑各种因素，如盗窃的方式、彩票的来源、是否存在销赃行为以及犯罪嫌疑人的主观恶意等。这些因素都可能影响犯罪数额的最终认定和量刑的轻重。
综上所述，盗窃彩票犯罪数额的认定需要根据不同情况具体分析，并结合相关法律法规和司法解释进行综合判断。只有确保犯罪数额的准确认定，才能依法对犯罪行为进行公正、合理的惩处。