在特许经营中，当发生损害时，法律责任的确定主要依据特许经营合同以及相关法律法规的规定。以下是对特许经营损害法律责任的详细分析：

一. 特许经营损害法律责任的确定原则

特许经营是指特许经营权拥有者以合同约定的形式，允许被特许经营者有偿使用其名称、商标、专有技术、产品及运作管理经验等从事经营活动的商业经营模式。在特许经营关系中，当发生损害时，法律责任的确定主要遵循以下原则：

1. 合同原则：特许经营双方的权利和义务主要通过特许经营合同来约定。因此，在发生损害时，首先应根据合同条款来确定责任方。

2. 过错原则：如果损害是由于一方的过错造成的，那么过错方应承担相应的法律责任。这包括故意和过失两种情况。

3. 公平原则：在特许经营关系中，双方应公平地分担风险和责任。如果损害是由于不可抗力或其他无法归责于任何一方的原因造成的，那么应根据公平原则来分担损失。

二. 特许经营损害法律责任的具体情形

1. 产品质量问题

   • 如果加盟商所销售的产品是由特许人生产的，且该产品发生了产品质量问题，加盟商向消费者承担了责任后，有权向特许人追偿。
   • 如果加盟商所销售的产品是由特许人销售的，且该产品发生了产品质量问题，如果该质量问题是由特许人的原因引起的，则加盟商向消费者承担了责任后，也有权向特许人追偿。

2. 服务过错责任

   • 在加盟商向消费者提供某种服务时，如果因特许人制定的工作流程、操作方法、经营方式等特许经营权的本身缺陷导致对消费者发生了侵害，则特许人应直接向消费者承担相应的法律责任，或在加盟商向消费者承担责任后，特许人再向加盟商承担赔偿责任。

3. 替代责任

   • 当特许人对加盟商的统一要求、严格控制，导致加盟商被认为是特许人的代理人，从而成立表见代理时，特许人应该对加盟商的行为向第三方承担法律责任。

三. 特许经营损害法律责任的承担方式

1. 赔偿责任：责任方应承担相应的赔偿责任，包括赔偿直接损失和间接损失。

2. 违约责任：如果损害是由于一方违反特许经营合同造成的，那么违约方还应承担违约责任，包括支付违约金等。

3. 行政责任或刑事责任：在特定情况下，如果损害行为构成违法或犯罪，责任方还可能承担行政责任或刑事责任。

我的观点：在特许经营关系中，当发生损害时，应首先根据特许经营合同和相关法律法规来确定责任方和承担方式。双方应秉持诚信和公平原则，妥善处理损害赔偿事宜。如有进一步需要，您可以继续咨询我。