合同终止后再招人，不干了的情形下，解除劳动合同应遵循以下步骤：

一. 通知被解除劳动合同的员工

• 根据《劳动合同法》的规定，用人单位应当在解除劳动合同时，明确通知被解除合同的员工。这一步骤是解除劳动合同的首要环节，确保员工知晓合同已被解除。

二. 说明解除劳动合同原因

• 用人单位应明确告知员工解除劳动合同的具体原因。这有助于员工理解合同解除的背景，并在必要时采取相应措施维护自身权益。

三. 办理离职手续和工作交接

• 根据《劳动合同法》第五十条，用人单位应当在解除劳动合同时出具解除劳动合同的证明，并在十五日内为劳动者办理档案和社会保险关系转移手续。劳动者应当按照双方约定，办理工作交接。这一步骤是确保双方权益得到妥善处理的重要环节，也是避免后续纠纷的关键。

四. 支付经济补偿（如适用）

• 如果劳动合同的解除符合《劳动合同法》规定的需要支付经济补偿的情形，如用人单位未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件、未及时足额支付劳动报酬等，用人单位应当在办结工作交接时支付经济补偿。

五. 保存劳动合同文本

• 用人单位对已经解除的劳动合同的文本，至少保存二年备查。这一步骤是用人单位的法定义务，有助于在需要时提供证据证明劳动合同的解除情况。

我建议用人单位在解除劳动合同的过程中，严格遵守相关法律法规的规定，确保程序的合法性和公正性。同时，也建议员工在接到解除劳动合同的通知后，积极配合办理离职手续和工作交接，以确保自身权益得到妥善处理。如有进一步需要，您可以继续咨询我。