保健食品公司需严格遵守食品安全及消费者权益保护等相关法律法规。具体分析如下：

一. 食品安全法规遵守

1. 原料采购与查验：根据《中华人民共和国食品安全法》第五十条，保健食品公司在采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品时，应当查验供货者的许可证和产品合格证明，确保原料符合食品安全标准。若无法提供合格证明，则需按食品安全标准进行检验，不得使用不符合标准的原料。

   • 例如，保健食品公司需确保所采购的维生素、矿物质等原料均来自合格供应商，并附有相应的合格证明。

2. 进货查验记录：同样依据《中华人民共和国食品安全法》第五十条，保健食品公司应建立进货查验记录制度，详细记录原料的名称、规格、数量、生产日期等关键信息，并保存相关凭证，记录和凭证的保存期限需符合法规要求。

   • 例如，公司需对每批次的原料进货进行详细记录，并妥善保存这些记录，以备后续查验。

3. 食品安全标准遵守：依据《中华人民共和国食品安全法》第二十六条，保健食品公司需确保其产品符合食品安全标准，包括但不限于食品中的污染物质限量、食品添加剂的使用范围与用量等。

   • 例如，保健食品中的维生素含量需符合国家标准，不得过量添加。

二. 消费者权益保护

1. 退货规定：根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第二十四条和第二十五条，保健食品公司需遵守关于商品退货的规定。若产品不符合质量要求，消费者有权要求退货或更换。同时，对于网络等远程销售方式，消费者享有七日无理由退货权。

   • 例如，消费者购买保健食品后发现产品存在质量问题，可以要求保健食品公司退货或更换。

2. 消费者权益保护责任：依据《中华人民共和国消费者权益保护法》第三十四条，保健食品公司需承担保护消费者权益的责任，不得侵害消费者的合法权益。

   • 例如，保健食品公司不得进行虚假宣传，误导消费者购买其产品。

综上所述，保健食品公司在经营过程中需严格遵守食品安全及消费者权益保护等相关法律法规，确保产品安全和消费者权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。