海上货物运输法是指调整海上货物运输法律关系的法律规范的总称。

一. 海上货物运输法的定义

• 海上货物运输法涉及承运人收取运费，使用船舶将托运人的货物经由海路从一国的港口运至另一国的港口的运输活动。随着海上货物运输的发展，许多国家都制定了专门的海上（或水上）货物运输法律，如中国的《海商法》等，以规范这一领域的法律关系。

二. 海上货物运输的主要方式

1. 班轮运输（定期运输）：承运人接受多个托运人的货物，按照既定的航线和航期，将货物运至目的港口。班轮运输合同通常通过提单来体现，提单详细规定了当事人的权利与义务。
2. 租船运输（不定期船运输）：根据货源和市场需求，租船人与船东协商确定运输条款，包括航线、运费等。租船合同与班轮运输合同相比，更加灵活，但通常不受国际公约的严格约束。

三. 海上货物运输合同的成立与当事人

• 海上货物运输合同的成立需要经过要约与承诺两个程序。合同的当事人主要包括承运人和托运人。在国际贸易实务中，收货人往往不是托运人，而是与合同有紧密联系的关系人。此外，实际承运人也是海上货物运输合同中的一个重要角色，他们负责执行货物运输或部分货物运输。

四. 法律依据

• 我国于1992年11月7日通过了《海商法》，用以调整海上货物运输、旅客运输、海上保险、海上救助等法律关系。此外，国际上还有《海牙规则》、《维斯比规则》、《汉堡规则》等公约，用于调整提单运输的相关法律关系。

综上所述，海上货物运输法是调整海上货物运输过程中各方当事人之间权利义务关系的法律规范。它涵盖了海上货物运输的各个方面，包括运输方式、合同的成立与当事人、以及相关的法律责任等。如有进一步需要，您可以继续咨询我。