《民法典》中明确规定了压岁钱归未成年人所有，父母作为监护人除为维护被监护人利益外，不得处分被监护人的财产。以下是对此问题的详细分析：

一. 压岁钱的归属

• 长辈给孩子压岁钱的行为，在法律上属于赠与行为。当孩子或者监护人表示接受、钱款发生转移之时，压岁钱的所有权就归属于孩子，即未成年人所有。
• 法律依据：《中华人民共和国民法典》第十九条，八周岁以上的未成年人为限制民事行为能力人，可以独立实施纯获利益的民事法律行为，接受赠与即属于此类行为。不满八周岁的未成年人为无民事行为能力人，由其法定代理人代理实施民事法律行为，但接受赠与同样属于纯获利益的行为，因此也归未成年人所有。

二. 父母对压岁钱的管理与处分

• 父母作为未成年子女的监护人，有职责代理未成年子女实施民事法律行为，保护未成年子女的人身权、财产权等合法权益，因此可以代为管理、支配压岁钱。
• 但父母管理、支配压岁钱，必须是用于与未成年人有关的用途，且应遵循最有利于孩子的原则。
• 父母无权私自挪用孩子压岁钱为自己消费，更不能将压岁钱据为己有，否则将构成对孩子财产权的侵害。
• 法律依据：《中华人民共和国民法典》第三十五条，监护人应当按照最有利于被监护人的原则履行监护职责，除为维护被监护人利益外，不得处分被监护人的财产。

综上所述，《民法典》中明确了压岁钱归未成年人所有，父母作为监护人应依法履行监护职责，不得随意处分孩子的压岁钱。如有进一步需要，您可以继续咨询我。