签认罪认罚时律师没有在场，并不必然构成程序违法，但通常不符合法律的最佳实践。具体分析如下：
一. 律师在场的要求与重要性
- 法律要求：根据《中华人民共和国刑事诉讼法》第一百七十四条，犯罪嫌疑人自愿认罪，同意量刑建议和程序适用的，应当在辩护人或者值班律师在场的情况下签署认罪认罚具结书。这表明，律师的在场是签署认罪认罚具结书的法定要求。
- 重要性：律师在场能够确保犯罪嫌疑人充分了解认罪认罚的性质、后果，保护其合法权益不受侵害，并确保认罪认罚的自愿性和真实性。
二. 律师不在场的特殊情况
尽管律师在场是原则，但也存在特殊情况下律师可以不在场：
- 自愿放弃律师帮助：如果犯罪嫌疑人明确表示清楚认罪认罚的性质和后果，并自愿放弃律师帮助，且这种放弃是其真实、自愿的意思表示，那么律师不在场不构成程序违法。
- 值班律师提供法律帮助后：在没有委托辩护人或法律援助机构未指派律师的情况下，如果值班律师已提供必要的法律咨询等帮助，犯罪嫌疑人基于充分了解自愿签署认罪认罚具结书，即使值班律师不在场，也不构成程序违法。
- 特殊人群保护：对于盲、聋、哑人，或尚未完全丧失辨认、控制自己行为能力的精神病人，以及未成年犯罪嫌疑人的法定代理人、辩护人对认罪认罚有异议的情况，法律有特殊规定，可能不需要签署认罪认罚具结书，因此律师不在场也不构成程序违法。
三. 律师不在场的后果
如果律师不在场，但犯罪嫌疑人自愿认罪并签署具结书，且程序合法、内容真实，且具备完全刑事责任能力和自主意识，该认罪认罚行为通常仍有效。但从权益保护和司法公正角度看，律师在场更为稳妥。
我的观点：虽然存在律师不在场但认罪认罚仍然有效的情况，但考虑到律师在保障犯罪嫌疑人合法权益、确保程序正当性和法律严肃性方面的重要作用，强烈建议在签署认罪认罚具结书时律师应在场。这不仅是法律的明确要求，也是保护当事人权益、防止冤错案件发生的重要措施。如有进一步需要，您可以继续咨询我。