给服刑人员汇款的白名单最多可设置三个人。具体分析如下：

一. 汇款白名单的人员限制

• 根据“汇款问题说明”及“罪犯亲属转账汇款告知书”，每名服刑人员最多可设置三个近亲属对其进行汇款。这些近亲属包括：配偶、父母、子女、亲兄弟姐妹、祖父母、外祖父母、孙子女、外孙子女。

二. 汇款白名单的录入流程

• 亲属需要提供姓名、银行账号（目前支持建设银行、工商银行、中国银行）、身份证号码、电话号码、亲属关系等材料。
• 这些材料经监狱审核无误后，会录入钱款管理系统，从而启用白名单汇款功能。

三. 汇款注意事项

• 服刑人员仅能接收白名单内亲属的汇款，其他账户无法完成顺利转账。
• 亲属汇款时要仔细核对收款人信息，确保与服刑人员的收款信息一致，以避免因信息错误导致的汇款问题。

综上所述，给服刑人员汇款的白名单最多可设置三个人，且需遵循监狱的相关规定和流程。如有进一步需要，您可以继续咨询我。