律师预约会见犯人，犯人通常是知道的。具体分析如下：
一. 律师会见犯人的流程
- 预约会见：律师在预约会见犯人时，会通过看守所或相关机关进行预约，并按照规定的时间和程序前往会见。
- 通知犯人：在律师预约会见后，看守所或相关机关通常会通知犯人，告知其律师即将前来会见。这样，犯人在律师到来之前就能做好准备，了解会见的目的和内容。
- 会见过程：在会见过程中，律师可以与犯人进行面对面的交流，了解案件情况，提供法律咨询，以及为犯人提供必要的法律帮助。
二. 法律依据
- 根据《中华人民共和国刑事诉讼法》第三十九条，辩护律师可以同在押的犯罪嫌疑人、被告人会见和通信。这表明律师有权会见犯人，并与其进行通信。
三. 实际案例
- 在实际操作中，当律师预约会见犯人时，看守所或相关机关会按照程序通知犯人。例如，当律师前往看守所会见某犯罪嫌疑人时，看守所工作人员会提前告知该犯罪嫌疑人，律师即将前来会见，并安排会见时间和地点。
综上所述，律师预约会见犯人时，犯人通常是知道的，因为看守所或相关机关会按照程序通知犯人。这样，犯人可以做好准备，与律师进行有效的沟通和交流。