矿山发生隐瞒死亡事故，应依法进行严厉处理，涉及刑事责任、行政责任和民事赔偿责任的追究。以下是对此问题的详细分析：
一. 刑事责任
不报、谎报安全事故罪：
- 根据《中华人民共和国刑法》第一百三十九条之一，负有报告职责的人员在安全事故发生后，不报或者谎报事故情况，且贻误事故抢救，若情节严重（如造成死亡一人以上），则构成不报、谎报安全事故罪。此罪行将面临三年以下有期徒刑或者拘役的处罚；若情节特别严重，则处三年以上七年以下有期徒刑。
其他相关罪名：
- 若矿难本身是由于违反安全管理规定导致的重大伤亡事故，可能构成重大责任事故罪，依据情节严重程度，将面临三年以下或三年以上七年以下有期徒刑。
- 若存在强令他人违章冒险作业，或明知有重大事故隐患仍冒险组织作业导致严重后果，则可能构成强令、组织他人违章冒险作业罪，处五年以下有期徒刑或拘役，情节特别恶劣者处五年以上有期徒刑。
二. 行政责任
- 根据《安全生产法》等相关法律法规，生产经营单位在发生生产安全事故后，应立即报告并采取有效措施组织抢救，防止事故扩大。若相关责任人员瞒报事故，不仅违反法律规定，还可能面临行政处罚，如罚款、责令停产停业整顿、暂扣或吊销安全生产许可证等。
三. 民事赔偿责任
- 瞒报矿难还可能导致民事赔偿责任的承担。受害方或其家属有权要求责任方支付丧葬补助金、供养亲属抚恤金和一次性工亡补助金等赔偿费用。赔偿金额的具体计算应依据当地经济水平和死者家庭情况综合确定，并参照相关法律法规和政策标准执行。
综上所述，矿山发生隐瞒死亡事故是一个严重的违法行为，不仅可能触犯刑法构成犯罪，还可能引发行政责任和民事赔偿责任。因此，对于此类行为，应依法严惩不贷，以维护法律尊严和社会公平正义。同时，也提醒所有生产经营单位和从业人员要严格遵守安全生产法规，确保生产安全，避免类似事故的发生。如有进一步需要，您可以继续咨询我。