离职证明是否会包含实习期时间，这主要取决于具体的公司政策、地区法规以及离职证明的标准格式。一般来说，离职证明主要用于证明员工在公司的正式工作时段、职位以及离职原因等，而实习期通常被视为一种临时的、非正式的工作状态，不一定会被明确列入离职证明中。

然而，在某些情况下，如果实习期是公司正式招聘流程的一部分，或者实习期与正式工作期有直接的连续性，并且公司在离职证明中习惯性地包含这一时期，那么实习期时间是有可能出现在离职证明上的。此外，如果员工在实习期间表现优秀，公司也可能在离职证明中提及实习经历作为对员工能力的肯定。

为了获得更准确的答案，建议直接咨询所在公司的人力资源部门或相关负责人，了解他们出具离职证明的具体做法和政策。同时，也可以参考当地的劳动法规和行业惯例，以了解离职证明中通常包含哪些内容。

总的来说，离职证明是否会包含实习期时间并不是一个绝对的规定，而是取决于多种因素的综合考虑。因此，在需要离职证明时，最好提前与公司沟通并明确自己的需求。