劳务关系和加工承揽关系在法律上存在显著的区别，以下从核心特征、具体表现及法律后果三个方面进行详细阐述：

一、核心特征对比

1. 合同性质：

   • 劳务关系：通常表现为一方提供劳务，另一方支付报酬，双方之间存在一定的从属性，劳务提供者需服从接受劳务方的管理。
   • 加工承揽关系：承揽人按照定作人的要求完成工作，交付工作成果，定作人支付报酬，双方为平等的民事主体，承揽人具有独立性。

2. 主体关系：

   • 劳务关系：劳务提供者与接受劳务方之间存在人身依附性，需遵守接受劳务方的规章制度。
   • 加工承揽关系：承揽人与定作人之间为平等的合作关系，承揽人自主决定工作方式。

3. 报酬计算与支付：

   • 劳务关系：报酬通常定期支付，如月薪、周薪等，金额相对固定。
   • 加工承揽关系：报酬根据工作成果的质量、数量等一次性或分阶段支付。

二、具体表现差异

1. 工作自主性：

   • 劳务关系：劳务提供者的工作时间、地点、方式等通常由接受劳务方安排。
   • 加工承揽关系：承揽人可自由支配时间，选择工具，只需按时交付成果。

2. 生产资料提供：

   • 劳务关系：接受劳务方通常提供工作所需的工具、设备、材料等。
   • 加工承揽关系：承揽人自备主要材料和工具，独立完成工作。

3. 成果验收标准：

   • 劳务关系：注重劳务提供的过程，成果通常融入接受劳务方的业务流程。
   • 加工承揽关系：以完成特定工作成果为验收依据，定作人关注最终成果。

4. 继续性协作：

   • 劳务关系：通常具有持续稳定合作的特点，劳务提供者成为接受劳务方组织的一部分。
   • 加工承揽关系：通常为一次性或短期项目，完成后关系即终止。

三、法律后果区分

1. 责任承担：

   • 劳务关系：劳务提供者在提供劳务过程中受伤或致人损害，接受劳务方需承担相应责任。
   • 加工承揽关系：承揽人在工作中受伤或致人损害，除法定情形外，一般由承揽人自行承担，定作人不承担责任（除非选任过失）。

2. 解约程序：

   • 劳务关系：解除劳务关系可能需提前通知并支付经济补偿金（具体依据双方约定及法律规定）。
   • 加工承揽关系：定作人可随时解除合同，但需赔偿承揽人已完成部分的损失。

3. 争议处理：

   • 劳务关系：可能涉及劳动仲裁前置程序，争议解决机构为劳动争议仲裁委员会。
   • 加工承揽关系：直接向法院提起民事诉讼。

综上所述，劳务关系和加工承揽关系在核心特征、具体表现及法律后果等方面存在显著差异。在实务中，需结合合同约定与实际履行情况综合判定，以准确区分两种关系，并据此确定双方的权利义务及责任承担。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。