院长撕毁医生处方是违法的。下面我将从法律角度对此行为进行分析：
一. 撕毁医生处方构成对医疗文书的破坏
- 医疗文书的法律地位：根据《医疗事故处理条例》第十六条，发生医疗事故等医疗损害争议时，死亡病历讨论记录、疑难病例讨论记录、上级医师查房记录、会诊意见、病程记录应当在医患双方在场的情况下封存和启封。处方作为医疗文书的一部分，具有重要的法律证据地位。
- 破坏医疗文书的后果：撕毁处方等于破坏了可能的医疗事故证据，影响了医疗纠纷的公正处理，也可能对患者或医生的合法权益造成侵害。
二. 撕毁医生处方可能涉及的法律责任
- 行政责任：根据相关法律法规，医疗机构及其医务人员应当妥善保存病历资料，不得涂改、伪造、隐匿、销毁。撕毁处方可能面临行政处罚，如警告、罚款等。
- 民事责任：如果撕毁处方导致患者无法证明其医疗损害，进而无法获得应有的赔偿，院长可能需要承担民事赔偿责任。
- 刑事责任：在极端情况下，如果撕毁处方是为了掩盖医疗事故或犯罪行为，院长还可能面临刑事责任的追究。
三. 我的观点
- 处方是医生诊断、治疗患者的重要医疗文书，不仅关乎患者的健康权益，也是处理医疗纠纷的重要依据。院长作为医疗机构的管理者，应当严格遵守相关法律法规，确保医疗文书的完整性和真实性。
- 撕毁医生处方不仅违反了医疗管理规范，还可能触犯法律，承担相应的法律责任。
综上所述，院长撕毁医生处方是违法的，可能面临行政、民事甚至刑事责任的追究。我建议医疗机构管理者应加强对医疗文书的管理和保护，确保医疗活动的合法性和规范性。如有进一步需要，您可以继续咨询我。