狂躁症病人跟城管口头骂，如果情节轻微，一般不属于犯法行为；但如果情节严重，则可能构成违法，甚至犯罪。
首先，从法律层面分析，口头骂人本身并不直接构成犯罪，但可能违反《治安管理处罚法》的相关规定，如公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人，可能面临行政处罚，如罚款、拘留等。若情节严重，构成侮辱罪或诽谤罪，则可能面临刑事责任。
其次，考虑到狂躁症病人的特殊情况，如果其在病情发作期间，无法控制自己的行为，那么其法律责任能力可能会受到影响。在这种情况下，需要综合考虑其病情、行为时的精神状态以及行为的后果等因素，来判断其是否应承担法律责任，以及承担何种责任。
如果狂躁症病人在病情发作期间，无法控制自己的行为，且未造成严重后果：那么其可能不承担法律责任，但可能需要接受相应的医疗措施，以确保其不会对社会造成危害。
如果狂躁症病人在病情发作期间，虽然无法完全控制自己的行为，但行为已经造成了严重后果：那么其可能需要承担一定的法律责任，但可能会因其病情而减轻或免除处罚。
如果狂躁症病人病情稳定，能够控制自己的行为：那么其应当对自己的行为负责，如果口头骂人且情节严重，可能面临行政处罚或刑事责任。
综上所述，狂躁症病人跟城管口头骂是否犯法，需要根据具体情况来判断。如果情节轻微，一般不属于犯法行为；但如果情节严重，且病人具有法律责任能力，则可能构成违法，甚至犯罪。因此，建议狂躁症病人及其家属积极配合治疗，确保病情得到有效控制，以避免不必要的法律纠纷。同时，城管等执法人员也应保持冷静，依法处理相关情况。