杀人藏尸的行为，警察最终会知道。以下是我基于法律知识和实践经验对此案情的详细分析：

一. 杀人藏尸的行为构成故意杀人罪

根据《中华人民共和国刑法》第二百三十二条的规定，故意杀人罪是指故意的非法剥夺他人生命的行为。杀人后藏尸，显然是对他人生命的非法剥夺，并试图掩盖犯罪事实，这构成了故意杀人罪，并可能因情节严重而从重处罚。

二. 警察有多种手段调查案件

1. 现场勘查与物证收集：即便尸体被藏匿，警察也会通过现场勘查寻找线索，如血迹、足迹、工具痕迹等，这些物证都可能成为破案的关键。

2. 监控录像与通信记录：在现代社会中，监控录像和通信记录成为警方调查案件的重要工具。通过调取相关监控录像和通信记录，警察可以追踪嫌疑人的行踪和通信情况，从而锁定嫌疑人。

3. 目击证人与询问调查：目击证人提供的证言对于案件侦破至关重要。警察会对相关人员进行询问调查，了解案件发生的经过和细节，从而逐步还原事实真相。

4. 心理测试与审讯技巧：警察往往会对嫌疑人进行心理测试和审讯，试图从心理层面找出破绽。经过系统性审讯培训的警官，能够通过审讯技巧让嫌疑人在不知不觉间招供。

三. 法律后果与警示

故意杀人藏尸的行为，一旦被发现，将面临极其严重的法律后果。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，故意杀人罪可处死刑、无期徒刑或者十年以上有期徒刑。因此，我强烈建议任何人都不要以身试法，尊重他人的生命权，遵守法律法规。

• 例如，某案件中，嫌疑人将尸体藏匿于荒野之中，但警方通过监控录像、通信记录以及目击证人的证言，最终锁定了嫌疑人并将其抓获归案。在审讯过程中，嫌疑人因无法承受审讯的压力而招供了犯罪事实。

综上所述，杀人藏尸的行为并不能逃脱法律的制裁。警察有多种手段调查案件，即便尸体被藏匿，他们也能通过其他线索锁定嫌疑人并还原事实真相。因此，我强烈建议任何人都要尊重他人的生命权，遵守法律法规，不要以身试法。如有进一步需要，您可以继续咨询我。