还表姐钱是否要给利息，取决于借款时双方的约定。具体分析如下：

一. 利息的约定

• 法律依据：《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》第二十六条表明，借据、收据、欠条等债权凭证载明的借款金额，一般认定为本金。这意味着，如果债权凭证上明确载明了利息，那么借款人需要按照约定支付利息。
• 实际应用：在你与表姐的借款关系中，如果双方在借款时明确约定了利息，那么你还款时就需要按照约定支付利息。如果双方没有约定利息，那么你只需要偿还本金即可。

二. 利息的合法性

• 需要注意的是，即使双方约定了利息，该利息也必须在法律允许的范围内。如果约定的利息过高，超出了法律规定的上限，那么超出部分可能不被法律支持。

三. 我的建议

• 诚信原则：无论是否约定利息，借款人都应该遵循诚信原则，按时还款。如果确实因为特殊原因无法按时还款，也应该及时与出借人沟通，寻求解决方案。
• 明确约定：为了避免未来的纠纷，建议在借款时就明确约定利息、还款期限等关键条款，并留下书面证据。

综上所述，还表姐钱是否要给利息，主要取决于借款时双方的约定。如果约定了利息，且利息在法律允许的范围内，那么你需要按照约定支付利息。如果没有约定利息，那么你只需要偿还本金即可。如有进一步需要，您可以继续咨询我。