当结算价低于合同价时，处理方式需根据具体情况来定，以下是一些详细的建议：

首先，要检查合同中是否有关于结算价调整的明确约定。如果合同中有相关规定，并且结算情况符合这些约定，那么应按照合同中的条款来执行。这意味着，如果合同允许在特定情况下调整结算价，并且当前情况满足这些条件，那么结算价的降低将是合法的，双方应按照调整后的价格进行结算。

如果合同中没有关于结算价调整的明确约定，或者约定不明确，那么双方应首先尝试通过协商来确定一个新的结算价。在协商过程中，双方可以充分考虑市场价格变化、成本变动等因素，以达成一个公平合理的价格。如果协商成功，双方应签订补充协议，明确新的结算价，并按照该价格进行结算。

如果协商不成，一方可以向法院或仲裁机构主张自己的权益。在这种情况下，法院或仲裁机构将根据相关法律法规和合同条款，以及双方提供的证据来做出裁决。裁决结果将决定结算价的最终金额，双方应按照裁决结果来履行各自的义务。

另外，如果结算价的降低是由于一方违约导致的，那么另一方可以要求违约方承担责任并赔偿损失。例如，如果承包方未能按照合同约定的质量标准完成工程，导致结算价降低，那么发包方可以要求承包方承担违约责任，并赔偿因此造成的损失。

最后，如果结算价的降低是由于不可抗力等因素导致的，那么双方应根据公平原则来合理分担损失。不可抗力是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，如自然灾害、政策调整等。在这种情况下，双方应共同面对损失，并按照公平原则来分担责任。

总之，当结算价低于合同价时，双方应首先检查合同条款，并尝试通过协商来解决问题。如果协商不成，可以寻求法律途径来维护自己的权益。在处理过程中，应充分考虑各种因素，以确保结果的公平性和合理性。