如果遭遇克扣工资500块钱的情况，你可以按照以下步骤来处理：

1. 尝试沟通协商：

   • 首先，建议你与用人单位进行沟通，了解克扣工资的具体原因，并尝试达成和解。有时候，这可能是一个误会或者是因为某些流程上的疏忽导致的。

2. 向劳动行政管理部门投诉：

   • 如果沟通无果，你可以及时向所在地的劳动行政管理部门提出投诉。根据《工资支付暂行规定》，劳动行政管理部门有权监察用人单位工资支付的情况，并对克扣或无故拖欠劳动者工资的行为进行调查处理。

3. 法律救济途径：

   • 若劳动行政管理部门未能解决你的问题，或者你对处理结果不满意，你还可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。例如，你可以申请劳动仲裁，甚至提起诉讼。

4. 经济补偿与赔偿金：

   • 如果用人单位被认定为恶意克扣工资，根据相关规定，他们不仅需要支付你应得的工资，还可能需要支付经济补偿和赔偿金。具体数额和标准会依据国家相关规定来执行。

5. 考虑单方面离职：

   • 如果用人单位的行为严重侵犯了你的合法权益，你还可以考虑单方面解除劳动合同。根据《劳动合同法》的规定，用人单位未及时足额支付劳动报酬的，劳动者可以解除劳动合同，并有权要求经济补偿。

综上所述，面对克扣工资的情况，你应首先尝试与用人单位沟通协商；若协商无果，则及时向劳动行政管理部门投诉；必要时，可以通过法律途径来维护自己的合法权益。如果你在这个过程中有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。