法律专业人士可以作为听证人员，法律并未禁止法律专业人士作为听证人员参与听证程序。具体分析如下：
一. 法律专业人士作为听证人员的合法性
无法律禁止性规定：从《中华人民共和国行政处罚法》和《中华人民共和国行政强制法》的相关规定来看，并未明确禁止法律专业人士作为听证人员。这两部法律主要规定了听证程序的基本要求和行政强制措施的实施程序，但并未对听证人员的身份或职业做出限制。
听证人员的中立性要求：听证程序的核心是确保公正、公平地听取当事人的陈述和申辩。因此，听证人员应当保持中立，不偏不倚地做出判断。法律专业人士，如律师、法官等，由于其专业背景和职业素养，往往能够更好地理解和评估案件事实，从而做出更为公正的判断。
二. 听证程序中的关键要素
听证人员的职责：听证人员的主要职责是听取当事人的陈述和申辩，对案件事实进行审查，并据此做出公正的判断。这一职责并不要求听证人员必须具备特定的职业身份，而是要求其具备公正、客观的态度和专业的判断能力。
当事人的权利：在听证程序中，当事人有权申请回避、陈述和申辩、提供证据等。这些权利的保护并不依赖于听证人员的职业身份，而是依赖于听证程序的公正性和合法性。
综上所述，法律专业人士可以作为听证人员参与听证程序。他们的专业背景和职业素养有助于确保听证程序的公正性和合法性，从而更好地保护当事人的合法权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。