金子有工费是合法的。以下是对此问题的详细法律分析：

一. 合法买卖黄金的框架

• 根据《中华人民共和国金银管理条例》，在中华人民共和国境内，一切单位和个人不得计价使用金银，禁止私相买卖和借贷抵押金银。然而，正常的、有合法手续的买卖黄金是允许的。例如，通过正规渠道购买黄金，如银行、金店等，并支付相应的费用，包括手工费，是合法的商业行为。

二. 手工费的合法性分析

• 手工费通常是指在黄金交易过程中，因加工、制作等产生的额外费用。在合法的黄金交易中，买卖双方可以就手工费进行协商并达成一致。只要双方同意并在交易合同中明确手工费的金额和支付方式，那么收取手工费就是合法的。

三. 黄金收加工费的具体规定

• 根据《中华人民共和国金银管理条例》第三条，国家对金银实行统一管理、统购统配的政策，并规定境内机构的一切金银的收入和支出都纳入国家金银收支计划。这表明，对于金银的收购、销售、使用等，国家有着严格的管理规定。
• 黄金收加工费，本质上是对黄金加工服务的一种收费。若这种收费行为是基于合法的黄金加工业务，并且符合国家的价格管理规定，那么收取加工费本身是合法的。

四. 避免非法黄金交易

• 需要注意的是，非法的黄金交易行为，如走私、倒卖等，是严格禁止的。这些行为不仅违反了金银管理条例，还可能触犯刑法，构成走私贵重金属罪等。在这些非法交易中收取的手工费，自然也是非法的。

综上所述，金子有工费是合法的，但前提是必须基于合法的黄金加工业务，并严格遵守国家的法律法规。如果涉及擅自收购、销售、交换和留用金银等违法行为，或者存在价格欺诈等不合规行为，那么这种收费就是不合法的。因此，在从事黄金加工业务时，应确保行为的合法性，并遵守相关的价格管理规定。

我的建议：在购买黄金时，应仔细了解商家的收费项目和标准，并在交易合同中明确手工费的金额和支付方式，以保障自己的合法权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。