如果在庭审中法官要求补充证据而未补充，可能会产生一系列不利的法律后果。以下是对此问题的详细分析：

1. 承担证据不足的风险：

   • 在庭审过程中，如果法官认为某些证据对案件至关重要，而当事人未能及时补充，那么可能会导致法官认为证据不足，从而影响案件的判决结果。举证义务的一方在庭后依旧无法提供或者补充相应直接证据，将可能需要承担因证据不足而败诉的风险。

2. 法官可能致电追问或要求书面回复：

   • 对于庭审中未能清楚回答或未能提供证据的事实，法官可能会致电当事人或代理人进行追问，或者要求书面回复。如果当事人未能积极响应，法官可能会根据已有的证据和事实来判断或决定该事实的举证责任承担方。

3. 影响案件裁判结果：

   • 庭后补充的证据材料和答复内容往往对案件有重要影响。如果当事人未能在规定期限内补充材料或说明情况，特别是当法官已经明确强调了拒绝回应的不利风险时，这将白白浪费这一重要的机会，并可能极大影响案件的裁判结果。

4. 超期后的处理：

   • 如果当事人在庭后忘记了或者没有记录相应的补充材料和答复内容，应尽快致电法院询问，并注意期限问题。提交补充材料后，也可提醒法院查收，以确保材料被及时纳入案件考虑。

综上所述，如果在庭审中法官要求补充证据而未补充，当事人可能会面临证据不足的风险、法官的追问或书面回复要求、以及可能对案件裁判结果产生的不利影响。因此，当事人应高度重视法官在庭审中提出的要求，并尽力在规定期限内补充证据或说明情况，以避免不必要的法律风险。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。