法定代理人能当证人的法律依据主要在于其作为证人的资格并不因其法定代理人的身份而被排除。具体分析如下：

1. 证人资格的一般规定：

   • 根据《中华人民共和国民事诉讼法》等相关法律规定，凡是知道案件情况的人，都有义务出庭作证。证人应当客观、真实地陈述其所了解的案件事实，不得作伪证或隐匿证据。
   • 法定代理人，作为当事人（如未成年人、无民事行为能力人或限制民事行为能力人）的法定代表，同样可能了解案件的相关情况。

2. 法定代理人作为证人的特殊性：

   • 法定代理人在某些情况下可能同时担任当事人的法定代理和证人的角色。这种双重身份并不冲突，因为法定代理人的身份是基于法律关系产生的，而证人的身份是基于对案件事实的了解。
   • 当法定代理人以证人身份出现时，其应当遵循证人的一般规定，如实陈述其所了解的案件事实。

3. 法律依据的明确性：

   • 法律并未明确排除法定代理人作为证人的资格。相反，只要法定代理人了解案件事实，且能够客观、真实地陈述，其就可以作为证人出庭作证。

4. 实践中的操作：

   • 在司法实践中，法定代理人作为证人出庭作证的情况并不罕见。例如，在涉及未成年人或无民事行为能力人的案件中，法定代理人可能作为证人提供关于当事人行为、状态或事件经过的证言。

综上所述，法定代理人能当证人的法律依据在于其作为了解案件事实的人，有义务且可以出庭作证。其法定代理人的身份并不妨碍其作为证人的资格和义务。如有进一步的法律问题或需要更详细的解释，请直接向我咨询。