无法给出具体的时间来判断一杯白酒多久后才不会被查出酒驾，因为这与个人的酒精代谢速度、饮酒量、酒精浓度以及饮酒后的时间等多种因素有关。

一. 酒驾的判定标准

• 酒驾的判定并不是基于你喝了多少酒或者过了多久，而是基于你体内的酒精含量。当体内的酒精含量达到一定标准时，就会被认定为酒驾。

二. 影响酒精代谢的因素

• 每个人的酒精代谢速度都是不同的，这受到个人体质、肝脏功能、饮酒习惯、饮酒时的饮食情况等多种因素的影响。因此，无法简单地根据饮酒量和时间来判断何时不会被查出酒驾。

三. 法律对酒驾的严格规定

• 根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十一条，饮酒后驾驶机动车的，将受到严厉的处罚，包括暂扣驾驶证、罚款、拘留甚至追究刑事责任等。
• 此外，《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》第一百零五条也明确规定，机动车驾驶人有饮酒嫌疑的，应当接受测试、检验。

四. 我的建议

• 我建议不要抱有侥幸心理，认为喝了一定量的酒后过一段时间就不会被查出酒驾。因为每个人的酒精代谢速度都是不同的，而且酒驾的判定标准是基于体内的酒精含量，而不是你喝了多少酒或者过了多久。
• 如果你需要驾驶机动车，请务必确保没有饮酒，或者饮酒后等待足够的时间让酒精完全代谢掉，并且确保自己的状态适合驾驶。

如有进一步需要，您可以继续咨询我。