当您遭到对方挑衅并受到辱骂时，为了有效应对并保护自己的权益，您可以按照以下步骤进行处理：
一、首要原则：保持冷静与理智
面对挑衅和辱骂，首先要做的是深呼吸，尽量平复自己的情绪。冲动之下采取过激行为可能会使自己陷入更加不利的境地，甚至可能触犯法律。因此，保持冷静和理智是应对此类情况的首要原则。
二、初步应对措施
收集证据：
- 证据是后续采取行动的重要依据。您可以通过录音、录像、截图等方式，保存对方挑衅和辱骂的证据。这些证据在后续沟通、调解或法律诉讼中都将发挥重要作用。
告知家人朋友：
- 及时将遭遇告诉信任的家人和朋友，他们可以提供情感支持，并可能给出有用的建议。有时，通过他们的帮助，您还能找到更有效的解决方案。
尝试直接沟通：
- 在确保安全的情况下，您可以尝试与对方进行理性沟通。明确告知对方其行为已经对您造成伤害，并要求对方停止挑衅和辱骂行为。有时，直接的沟通就能解决问题。
寻求第三方调解：
- 如果直接沟通效果不佳，您可以寻求共同的朋友、长辈、老师、领导等第三方进行调解。第三方以客观公正的立场介入，有助于问题得到妥善解决。
三、法律途径保护自身权益
报警：
- 如果对方的挑衅和辱骂行为违反了治安管理规定，如公然侮辱他人、捏造事实诽谤他人等，您可以立即拨打报警电话，向警方说明情况并提供证据。警方将依法进行处理。
向法院起诉要求民事赔偿：
- 如果侮辱行为给您造成了精神损害或名誉损失，您可以咨询专业律师，准备相关证据材料，向法院提起民事诉讼。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，您有权要求对方承担民事赔偿责任。
提起刑事自诉：
- 如果侮辱行为情节严重，达到侮辱罪的标准，您可以在律师的协助下，向法院提起刑事自诉，并提供充分证据。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，对方将承担刑事责任。
四、特别提示：网络环境下的应对措施
- 如果您在网络平台上遭遇挑衅和辱骂，同样需要及时截图或录屏保存证据。
- 向网络平台举报对方的违规行为，要求平台介入处理。
- 如果网络平台未能有效处理或情况严重，您可以依据上述法律途径采取进一步行动。
综上所述，面对挑衅和辱骂，我们应保持冷静和理智，采取适当的初步应对措施，并在必要时通过法律途径保护自身权益。同时，在网络环境下也要特别注意应对措施，确保自身权益不受侵害。