当您遭遇电动车撞人受伤而对方不赔偿的情况时，以下是一些具体且有序的应对策略，希望能帮助您有效维护自己的合法权益：

一、立即报警与就医

1. 报警：事故发生后，第一时间拨打报警电话，让交警部门介入进行事故责任认定。这是后续处理赔偿事宜的重要依据。
2. 就医：及时前往医院就医，确保自己的健康得到妥善治疗。同时，保留好所有医疗费用票据、诊断证明等，作为后续索赔的证据。

二、保留关键证据

1. 现场证据：如果可能，拍摄事故现场照片或视频，记录事故发生的具体情况。
2. 费用证据：除了医疗费用，还包括交通费、护理费、误工费等因事故产生的合理费用票据。
3. 交通事故认定书：交警部门出具的事故认定书是划分责任的关键证据，务必妥善保管。

三、尝试沟通与协商

1. 与对方沟通：在责任认定后，尝试与电动车车主进行友好沟通，要求其承担相应的赔偿责任。
2. 制定赔偿计划：如果对方表示愿意赔偿但资金困难，可以协商制定一个合理的赔偿计划，并明确赔偿金额和支付期限。

四、申请调解

1. 交管部门调解：根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，您可以请求公安机关交通管理部门进行调解。
2. 人民调解：如果交管部门调解不成，还可以向交通事故发生地的基层人民调解组织申请调解。调解协议具有法律效应，双方应自觉履行。

五、提起诉讼

1. 准备材料：若调解失败或对方拒绝赔偿，您可以向人民法院提起民事诉讼。在诉讼过程中，需要准备充分的证据材料，如上述提到的交通事故认定书、医疗费用票据等。
2. 法院审理：法院将依法对案件进行审理，并根据双方提供的证据和法律规定作出公正的判决。

六、申请强制执行

1. 申请执行：如果法院判决对方赔偿，但对方仍不履行，您可以在规定期限届满后向法院申请强制执行。
2. 强制措施：法院将依法对对方的财产进行查询、查封、扣押或拍卖等措施，以确保您获得应有的赔偿。

七、特殊情况处理

1. 逃逸处理：如果对方逃逸，您应及时报警并配合警方调查，同时保留好相关证据以便后续追诉。
2. 故意破坏证据处理：如果对方存在故意破坏现场、毁灭证据等行为，您应据此向对方主张全额赔偿，并依法追究其法律责任。

综上所述，面对电动车撞人不赔偿的情况，您应冷静处理并依法维权。通过报警、协商、调解、诉讼等合法途径积极争取自己的合法权益。同时，也提醒您在日常生活中注意交通安全，防范类似事故的发生。