别人借给你钱赌博并写下借条，债主不能凭借此借条向你索要债务，且该借条无法律效力。下面我将对此进行详细分析：

一. 借条的法律效力问题

1. 借款合同的基本要素：根据《中华人民共和国民法典》第六百六十七条和第六百六十八条，借款合同是借款人向贷款人借款，到期返还借款并支付利息的合同，且应当明确借款的用途。在此案例中，借款用途为赌博，这是违法的。
2. 赌博债务的非法性：赌博是违反法律法规的行为，因此产生的债务不受法律保护。即使写下了借条，但由于其基于非法的赌博活动，该借条在法律上是没有效力的。

二. 债主的权利与义务

1. 无法律依据的索债：由于借条基于赌博这一非法活动，债主不能凭借此借条向你合法索要债务。如果债主试图通过法律途径追讨，法院将不会支持其诉求。
2. 可能的法律后果：如果你已经偿还了部分或全部“债务”，你可能无法通过法律手段追回这些款项，因为该债务本身是不合法的。

三. 你的应对策略

1. 明确拒绝偿还：你可以明确告知债主，由于该债务是基于赌博产生的，你在法律上没有义务偿还。
2. 寻求法律帮助：如果债主采取不当手段索债，如威胁、恐吓等，你可以考虑向警方报案或寻求法律援助，以保护自己的合法权益。

综上所述，别人借给你钱赌博并写下借条，债主不能凭借此借条向你索要债务，因为该借条基于非法的赌博活动，在法律上是没有效力的。我建议你明确拒绝偿还该债务，并在必要时寻求法律帮助。如有进一步需要，您可以继续咨询我。