关于您提出的“最高院合作经营未清算的法律依据和适用”这一问题，我可以从以下几个方面为您详细解答：

结论前置

在合作经营未清算的情况下，合伙人不得以合同目的无法实现为由主张投资法律关系终止或解除并要求返还投资款。这一原则在最高人民法院的相关裁判中得到了明确体现。

法律依据

根据最高人民法院的裁判要旨，合伙投资法律关系中，投资行为本身必然存在风险，合伙人不能因为投资行为不顺利而主张投资目的不能实现。在投资项目尚未清算或者终止的情况下，合伙人以合同目的不能实现为由主张投资法律关系终止或解除并请求返还投资款，是缺乏相应法律依据的。

具体适用

1. 合伙投资关系的认定：

   • 合伙投资关系通常基于合伙人的口头或书面协议建立，并伴随着实际投资行为的发生。
   • 在认定合伙投资关系时，法院会综合考虑当事人的意思表示、投资行为、资金流转等因素。

2. 合同目的不能实现的认定：

   • 合同目的不能实现通常指的是由于客观原因或对方当事人的违约行为，导致合同无法继续履行或履行后无法实现预期目的。
   • 在合伙投资中，仅仅因为投资不顺利或未达到预期收益，并不能直接认定为合同目的不能实现。

3. 未清算前的限制：

   • 在投资项目尚未清算或终止前，合伙人不得随意主张解除投资关系并要求返还投资款。
   • 清算是指对合伙投资项目的资产、负债、收益等进行全面清理和结算，以确定各合伙人的权益和义务。

4. 法律后果：

   • 如果合伙人违反上述原则，擅自主张解除投资关系并要求返还投资款，可能会面临法律上的不利后果。
   • 法院可能会驳回其诉讼请求，并要求其继续履行合伙投资关系中的义务。

实例分析

以最高人民法院审理的某合伙协议纠纷案为例，再审申请人陈灿清因与被申请人何家进、何家旺之间的合伙投资纠纷，不服下级法院的判决而申请再审。陈灿清主张其投资的并非案涉白庄采区，且投资项目未实现合同目的，要求返还投资款。然而，最高人民法院经审查认为，在投资项目尚未清算或终止的情况下，陈灿清以合同目的不能实现为由主张投资法律关系终止或解除并请求返还投资款缺乏相应的法律依据，因此驳回了其再审申请。

综上所述，合作经营未清算时，合伙人应遵守相关法律法规和合伙协议的规定，不得擅自主张解除投资关系并要求返还投资款。如有任何疑问或纠纷，建议及时咨询专业律师以获取法律帮助。