不缴纳个人所得税在大多数情况下是违法的，但特殊情况下若未达到纳税标准或享受税收优惠政策，则不缴纳不属于违法。
一、一般情况下的违法性
依法缴纳个人所得税是每个符合纳税条件的公民应尽的义务。根据《中华人民共和国个人所得税法》第二条明确规定，个人从各种来源取得的所得，如工资、薪金、劳务报酬、稿酬、特许权使用费、经营所得、利息、股息、红利、财产租赁所得、财产转让所得以及偶然所得等，在达到纳税标准时，均应当缴纳个人所得税。
若纳税人取得了上述应税所得却未按照法律规定进行申报和缴纳个人所得税，将违反税收征管法的相关规定。税务机关有权责令其限期改正，并可以处以罚款等处罚措施。具体来说，若纳税人未在规定期限内办理纳税申报和报送纳税资料，将面临二千元以下的罚款；情节严重的，罚款金额可提升至二千元以上一万元以下。更进一步，如果因不进行纳税申报而造成不缴或少缴税款的，税务机关将追缴其税款及滞纳金，并处以不缴或少缴税款百分之五十以上五倍以下的罚款。
此外，若纳税人采用暴力、威胁方法拒不缴纳税款，将构成抗税行为，除需补缴税款及滞纳金外，还将依法追究刑事责任。情节轻微的，虽未构成犯罪，但也将面临一倍以上五倍以下拒缴税款的罚款。
二、特殊情况下的合法性
未达到纳税标准：根据《个人所得税法》第六条的规定，如果个人的收入在扣除费用、扣除标准和免征额后未达到纳税标准，即应纳税所得额为零或负数，那么就不需要缴纳个人所得税。
享受税收优惠政策：国家为了鼓励某些特定行为或扶持特定群体，会出台一系列税收优惠政策。符合条件的纳税人可以依法享受这些政策，从而减免或免征个人所得税。例如，按照国家统一规定发给的补贴、津贴，以及福利费、抚恤金、救济金等，都是免征个人所得税的。同样，残疾、孤老人员和烈属的所得，或因自然灾害遭受重大损失的，经批准也可以减征个人所得税。
综上所述，个人所得税的缴纳需根据具体情况而定。在大多数情况下，不缴纳个人所得税是违法的，并可能面临严重的法律后果。然而，在特定情况下，如未达到纳税标准或享受税收优惠政策时，不缴纳个人所得税则是合法的。因此，建议纳税人务必了解自己的纳税义务和相关的税收优惠政策，按时、如实申报个人所得税，以避免不必要的法律风险。如果您有任何关于个人所得税的疑问或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。