当骑电动车撞在停在路边的大货车上时，交警会根据一系列程序和规定来处理这一事故。以下是对整个处理流程的详细解答：
一、确保安全与现场处理
人员安全：
- 首先，确保所有涉事人员的安全，如果可能，将车辆移至不影响交通的地方或开启危险报警闪光灯（双闪灯）。
- 若有人员受伤，应立即拨打120急救电话，并采取初步急救措施。
报警与保险公司：
- 紧接着，拨打122报警电话，报告事故情况。
- 同时，如果电动车或货车有保险，应及时通知保险公司。
保护现场：
- 保持事故现场原状，不随意移动车辆或破坏现场痕迹。
- 如果必须移动车辆以疏通交通，应先用手机或相机拍照记录事故现场，包括车辆位置、碰撞部位等。
二、交警调查与责任判定
交警到场：
- 交警接到报警后会迅速赶到现场，进行勘查、收集证据，并询问当事人和目击者。
责任划分：
- 交警会根据《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》的相关规定，综合考虑双方行为对事故发生的作用及过错程度，来确定责任。
- 责任划分可能包括全部责任、主要责任、同等责任、次要责任和无责任。
- 在此过程中，货车停车的合法性、是否设置警示标志、电动车行驶速度、是否遵守交通规则等因素都会被考虑在内。
三、赔偿与协商
协商赔偿：
- 根据交警出具的事故责任认定书，双方可以协商赔偿事宜。
- 赔偿可能包括电动车维修费、货车维修费（如果货车受损）、医疗费、误工费、护理费等。
法律途径：
- 如果协商不成，受害方可以向法院提起诉讼，通过法律途径来维护自己的权益。
- 在此过程中，应保留好所有相关证据，如现场照片、医疗记录、责任认定书等。
四、保险理赔
提交理赔资料：
- 如果涉事车辆有保险，应收集并提交理赔所需的所有资料给保险公司。
保险公司审核与赔付：
- 保险公司会对提交的资料进行审核，并根据保险合同的约定进行赔付。
五、后续事项
申请行政复议或提起行政诉讼：
- 如果对交警的责任认定有异议，可以依法申请行政复议或提起行政诉讼。
持续跟进：
- 无论是协商赔偿还是通过法律途径解决，都应持续跟进处理进展，确保自己的权益得到最终保障。
综上所述，当骑电动车撞在停在路边的大货车上时，应首先确保人员安全并报警等待交警处理。交警会根据现场勘查和调查结果来划分责任，并出具事故责任认定书。双方可以根据责任认定书来协商赔偿事宜或通过法律途径解决争议。在整个过程中，保留好相关证据并关注保险理赔进程是非常重要的。