结论前置：空调室外机滴水影响楼下车库地面，责任主要由滴水的业主承担，物业公司可能承担补充责任。
分析说明：
滴水的业主责任：
- 空调室外机滴水对楼下车库地面造成了影响，这属于对相邻不动产权利人（即车库业主或使用人）的正常生活或财产造成了干扰或损害。
- 根据《中华人民共和国民法典》第二百九十六条，不动产权利人应尽量避免对相邻不动产造成损害。因此，滴水的业主有责任确保其空调室外机的排水不会影响到楼下。
- 如果滴水导致车库地面受损或车库内物品受损，滴水的业主还需根据民法典的相关规定承担赔偿责任。
物业公司的责任：
- 物业公司对小区内的公共设施和业主行为有一定的管理责任。
- 如果物业公司未能合理引导业主安装空调，或者未能及时协调处理因空调滴水引发的纠纷，那么当直接责任人（即滴水的业主）不承担或不能承担责任时，物业公司可能需要承担补充责任。
解决途径与建议：
- 友好协商：首先尝试与滴水的业主进行友好沟通，要求其采取合理措施解决滴水问题。
- 向物业反映：如果协商无果，可以向小区物业管理公司反映情况，由物业介入协调处理。
- 法律途径：如果上述方式均无法解决问题，车库业主或使用人有权向人民法院提起民事诉讼，要求滴水的业主停止侵害、排除妨碍，并可主张相应的赔偿。
总结：
空调室外机滴水影响楼下车库地面，滴水的业主应承担主要责任。同时，物业公司也应尽到其管理责任，合理引导业主安装空调，并及时协调处理相关纠纷。如果问题无法得到解决，车库业主或使用人可以通过法律途径来维护自己的合法权益。