针对您提出的问题“车被别人刮了，可以要求保险公司赔现金吗”，以下是我的详细解答：

首先，我们需要明确的是，车辆被刮蹭属于车辆损失的一种，而车辆损失险是车辆保险中的一种重要险种，用于赔偿因自然灾害或意外事故造成的车辆自身损失。在您的情况中，车辆被人为刮蹭，虽然从致害方的角度来看不属于意外事故，但对于车主您来说，这种损失是突发的、非计划的、不可预见的事件，因此符合保险条款中“意外事故”的定义。

接下来，关于赔付方式的问题。通常情况下，保险公司会根据定损的结果来进行赔付。赔付的金额可能会直接给到受损方（即您），也有可能先支付给责任方（如果找到的话），然后再由责任方转付给受损方。然而，在您的案例中，由于未能找到致害方，因此保险公司会直接与您进行赔付事宜的协商。

至于是否可以要求保险公司赔现金，这主要取决于保险公司的具体政策和双方的协商结果。一般来说，保险公司会提供多种赔付方式供您选择，包括现金赔付、修理厂直接修复等。如果您希望以现金方式进行赔付，可以向保险公司提出这一要求，并与其进行协商。如果保险公司同意以现金方式赔付，并且双方就赔付金额达成一致，那么您就可以获得现金赔偿。

需要注意的是，如果保险公司以某种理由拒绝赔付或者双方就赔付事宜无法达成一致，您可以通过法律途径来维护自己的权益。在这种情况下，法院会根据相关法律法规和保险合同的具体条款来判定保险公司的赔付责任以及赔付方式。

综上所述，车辆被人为刮蹭后，您可以向保险公司提出赔付要求，并与其协商赔付方式。如果保险公司同意以现金方式赔付，并且双方就赔付金额达成一致，那么您就可以获得现金赔偿。如果协商无果或者保险公司拒绝赔付，您可以通过法律途径来维护自己的权益。