当被告家属的财产被保全并冻结时，解除这种冻结通常需要遵循一定的法律程序。以下是一些建议的步骤来尝试解除这种冻结：
一、了解保全与冻结的原因
首先，需要明确保全与冻结的具体原因。这通常涉及到具体的法律案件，可能是因为有人（通常是原告或申请人）向法院申请了财产保全，以确保在案件审理过程中，被告的财产不会被转移或隐匿，从而保障原告或申请人的合法权益。
二、寻求法律帮助
由于解除保全和冻结涉及复杂的法律程序，建议被告家属咨询专业的律师或法律顾问。他们可以根据具体情况提供针对性的法律建议，并帮助准备必要的法律文件。
三、提供担保或反担保
在某些情况下，被告家属可以通过提供担保或反担保来申请解除冻结。担保可以是现金、房产、车辆等有价值的财产，作为对被告可能承担的赔偿责任的保证。反担保则是指被告家属提供另一种形式的担保，以换取原保全措施的解除。例如，在某些地区，法院可能接受保险公司出具的保险保函作为反担保，以解除对被告银行存款的冻结。
四、向法院提出申请
被告家属需要向法院提交一份书面申请，请求解除保全和冻结。这份申请应该详细说明解除冻结的理由、提供的担保或反担保情况（如果有的话），以及相关的法律依据。同时，还需要附上所有必要的证据和文件，以支持申请。
五、等待法院裁定
法院在收到申请后，会进行审查，并根据案件的具体情况和相关法律规定作出裁定。如果法院认为解除冻结是合理的，并且提供的担保或反担保足够充分，那么它可能会裁定解除冻结。否则，法院可能会驳回申请。
六、遵守法院裁定
无论法院作出何种裁定，被告家属都需要遵守。如果法院裁定解除冻结，那么冻结的财产将会被释放。如果法院驳回申请，那么被告家属需要考虑其他途径来解决问题，比如继续寻求法律帮助或进行上诉等。
注意事项
总之，解除被告家属的财产冻结需要遵循一定的法律程序，并可能需要提供担保或反担保。通过咨询专业律师、向法院提出申请并遵守法院裁定，被告家属有望成功解除冻结并恢复对财产的正常使用。