法院传票采用邮寄送达未通知到当事人直接开庭审理并按照缺席判决，这样的做法在一般情况下是不合法的。下面我详细解释一下：

首先，根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，法院在送达传票时，应当确保当事人能够收到。邮寄送达是送达方式之一，但法院需要确认邮寄地址是当事人的有效地址，并且邮寄过程中没有出现异常情况，如邮件被退回、拒收等。如果法院仅通过邮寄方式送达传票，而未确认当事人是否实际收到，就直接开庭审理并按照缺席判决，这违反了程序正义的原则。

其次，当事人有权知道并参与诉讼过程。如果当事人因未收到传票而未能出庭，这将剥夺当事人的诉讼权利，包括申辩权、举证权等。因此，法院在开庭审理前，应当确保当事人已经收到传票，并给予当事人充分的准备时间。

最后，如果确实出现了邮寄送达未通知到当事人的情况，当事人可以在知道或者应当知道判决结果之日起一定期限内，向法院申请再审或者提出异议。法院在审查后，如果认为原判决确实存在程序错误，可能会裁定撤销原判决，重新进行审理。

综上所述，法院传票采用邮寄送达未通知到当事人直接开庭审理并按照缺席判决的做法，在一般情况下是不合法的。如果当事人遇到了这样的情况，应当及时向法院提出异议或申请再审，以维护自己的合法权益。